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| 气冲强化动态超滤处理大豆乳清液 | |
| 引用本文： | 吕斯濠,陈福明,王晓琳,李旭宁,王晓玉.气冲强化动态超滤处理大豆乳清液[J].膜科学与技术,2007,27(4):50-54. |
| 作者姓名： | 吕斯濠 陈福明 王晓琳 李旭宁 王晓玉 |
| 作者单位： | 1. 深圳清华大学,研究院,深圳,518057 2. 清华大学,化学工程系,北京,100084 3. 哈尔滨宏兴水处理公司,哈尔滨,150090 |
| 摘 要： | 通过中试研究,考察气冲强化动态超滤处理大豆乳清液的效果和工艺参数.对于经过预处理的大豆乳清液,采用该动态超滤可以极大地延缓膜通量的衰减速率,在气冲强度5.0m3/h、压力0.05 MPa、温度45℃和pH 7.0的最优操作条件下,膜的过滤周期达到1 200 min以上,远大于死端过滤或切向流过滤时膜的过滤周期.对污染后膜的清洗表明,该组件形式有利于膜的水力冲洗和化学清洗;对蛋白质和糖类的分离效果进行监测,结果表明气冲强化动态形式不改变超滤膜对目标物质的分离特性. |
| 关 键 词： | 气冲强化动态超滤 大豆乳清液 膜污染 大豆蛋白质 气冲强度 膜通量 |
| 文章编号： | 1007-8924（2007）04-0050-05 |
| 修稿时间： | 2005-10-18 |
Pilot study on the treatment of soybean whey with air blasting enhanced vibratory ultrafiltration |
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| L Sihao,CHEN Fuming,WANG Xiaolin,LI Xuning,WANG Xiaoyu.Pilot study on the treatment of soybean whey with air blasting enhanced vibratory ultrafiltration[J].Membrane Science and Technology,2007,27(4):50-54. | |
| Authors: | L Sihao CHEN Fuming WANG Xiaolin LI Xuning WANG Xiaoyu |
| Affiliation: | 1. Research Institute of Tsinghua University in Shenzhen, Shenzhen 518057, China; 2. Department of Chemical Engineering, Tsinghua University, Beijing 100084,China; 3. Hongxing Water Treatment Technology Corporation, Harbin 150090, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | air blasting enhanced vibratory utrafiltration soybean whey membrane fouling soy protein air blasting intensity membrane permeate flux |
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