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液相色谱串联质谱法测定植物油中复硝酚钠的含量
引用本文:林永辉.液相色谱串联质谱法测定植物油中复硝酚钠的含量[J].福建分析测试,2022,31(1):37-42.
作者姓名:林永辉
作者单位:广电计量检测(福州)有限公司,福建 福州 350003
摘    要:建立了液液萃取结合分散固相萃-液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)技术同时测定植物油中3种复硝酚钠(5-硝基愈创木酚钠、对硝基苯酚钠、邻硝基苯酚钠)残留量的检测方法。样品经甲醇提取,C18粉净化,采用BEH C18柱(2.1 mm×100 mm,2.5μm)分离,以甲醇和水为流动相进行梯度洗脱,电喷雾负离子多反应监测模式(MRM)监测。结果表明:3种复硝酚钠在0.2~20 ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r2)大于0.999,定量限(LO?Qs)为0.5-1.0μg/kg,加标水平为1.0~10.0μg/kg内,各个化合物的平均加标回收率为81.5%~102.2%,相对标准偏差(RSD,n=6)为2.0%~11.2%。建立的UPLC-MS/MS法简便、灵敏、准确、稳定,可为有关部门的标准研究和风险监测提供参考。

关 键 词:液相色谱串联质谱法  植物油  复硝酚钠  分散固相萃取

Determination of nitrophenol sodium in vegetable oil by liquid chromatography-tandem mass spectrometry method
Lin Yong-hui.Determination of nitrophenol sodium in vegetable oil by liquid chromatography-tandem mass spectrometry method[J].Fujian Anal Ysis & Testing,2022,31(1):37-42.
Authors:Lin Yong-hui
Abstract:
Keywords:
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