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| 紫外分光光度法测定鱼粉中的脂肪 | |
| 引用本文： | 陈邵苹,郑京平,陈南.紫外分光光度法测定鱼粉中的脂肪[J].福建分析测试,1998(3). |
| 作者姓名： | 陈邵苹 郑京平 陈南 |
| 作者单位： | 福建省测试技术研究所，福建省测试技术研究所，福建省测试技术研究所 福州 350003，福州 350003，福州 350003 |
| 摘 要： | 本文作者用分光光度法代替经典的索氏抽提—重量法测定鱼粉中的脂肪含量。方法简单,准确。 |
| 关 键 词： | 索氏抽提 紫外分光光度法 鱼粉 脂肪 |
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