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人发角蛋白溶液的制备及其性能研究
引用本文:张林,朱平,徐江涛,隋淑英,董朝红,刘晓强.人发角蛋白溶液的制备及其性能研究[J].青岛大学学报(工程技术版),2015(1):88-92,98.
作者姓名:张林  朱平  徐江涛  隋淑英  董朝红  刘晓强
作者单位:青岛大学纤维新材料与现代纺织实验室,国家重点实验室培育基地
摘    要:针对大量的人发短纤维被丢弃的现象,本文采用碱法溶解废弃人发制备角蛋白溶液,通过对氢氧化钠用量、反应温度和反应时间的单因素进行对比实验,以人发溶解率和角蛋白溶液质量分数为测试指标,确定最佳反应条件。实验结果表明,当氢氧化钠浓度为0.4mol/L、反应温度为80℃、反应时间为3h时,人发溶解率达到90.42%,角蛋白溶液质量分数为5.66%,且稳定性好;SDS-PAGE显示角蛋白分子量在15kDa以下;FTIR和XRD显示角蛋白的分子结构从α-螺旋结构转变为β-折叠结构。碱法溶解人发导致多肽链降解,角蛋白的分子量降低,其二级结构发生变化,与还原法相比,虽然碱法提取的角蛋白分子量比较低,但具有高人发溶解率和高角蛋白含量的优点。该研究对保护环境方面具有重要意义。

关 键 词:人发角蛋白  氢氧化钠  溶解率  表征

Study on the Preparation and Properties of Human Hair Keratin Solution
ZHANG Lin;ZHU Ping;XU Jiangtao;SUI Shuying;DONG Zhaohong;LIU Xiaoqiang.Study on the Preparation and Properties of Human Hair Keratin Solution[J].Journal of Qingdao University(Engineering & Technology Edition),2015(1):88-92,98.
Authors:ZHANG Lin;ZHU Ping;XU Jiangtao;SUI Shuying;DONG Zhaohong;LIU Xiaoqiang
Affiliation:ZHANG Lin;ZHU Ping;XU Jiangtao;SUI Shuying;DONG Zhaohong;LIU Xiaoqiang;Laboratory of Fiber Materials and Modern Textile,The Growing Base for State Key Laboratory,Qingdao University;
Abstract:
Keywords:
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