| Paraburkholderia caffeinitolerans CF3咖啡因降解特性及降解途径 |
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| 引用本文： | 杨雪莹,宿承璘,高子晴.Paraburkholderia caffeinitolerans CF3咖啡因降解特性及降解途径[J].大连工业大学学报,2019,38(6). |
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| 作者姓名： | 杨雪莹 宿承璘 高子晴 |
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| 作者单位： | 大连工业大学生物工程学院,辽宁大连,116034;大连工业大学生物工程学院,辽宁大连,116034;大连工业大学生物工程学院,辽宁大连,116034 |
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| 基金项目： | 生物技术与资源利用国家民委-教育部重点实验室开放课题 |
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| 摘 要： | 通过单因素试验对实验室筛选鉴定的菌株Paraburkholderia caffeinitolerans CF3咖啡因降解特性进行研究。通过检测降解率和生物量,确定了菌株CF3降解咖啡因最优条件为咖啡因质量浓度1 g/L、初始pH 4.5、培养温度30℃、转速190 r/min,在此条件下,咖啡因降解率可达99.5%。利用HPLC分离鉴定咖啡因降解物,在胞外培养液中检测到可可碱、副黄嘌呤和7-甲基黄嘌呤,因此确定菌株CF3是通过N-脱甲基途径降解咖啡因。
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| 关 键 词： | 咖啡因 降解菌 降解特性 降解途径 |
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