| α-乙酰乳酸脱羧酶的磁性固定化条件研究 |
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| 引用本文： | 臧姝,钱斯日古楞,王红英,崔茂欣.α-乙酰乳酸脱羧酶的磁性固定化条件研究[J].大连轻工业学院学报,2007,26(1):15-17. |
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| 作者姓名： | 臧姝 钱斯日古楞 王红英 崔茂欣 |
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| 作者单位： | 大连轻工业学院生物与食品工程学院,辽宁大连116034 |
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| 基金项目： | 大连市科技攻关项目（2004B3SF175）. |
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| 摘 要： | 采用分散聚合法,在Fe3O4磁流体存在下,通过PVA分子单体共聚制备出磁性聚乙烯醇微球.微球粒径分布在2.5×10-2～5×10^-2 μm,其中3.7×10-2～4.1×10^-2 μm的微球占总微球的44%,制备微球粒径分布均匀.以磁性聚乙烯醇微球为载体,通过戊二醛交联法进行ALDC的固定化,制备固定化酶,并对其固定化条件进行了初步研究.结果显示,在酶固定化过程中,自由酶的添加量为20 mL/g微球,戊二醛的添加量为0.98%.在其固定化最佳条件下,制备的固定化ALDC的活力为65 180 U/g,而且其比活、活性回收率分别可达872.32 U/mg和42.33%.
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| 关 键 词： | α-乙酰乳酸脱羧酶（ALDC） 磁性微球 酶固定化 |
| 文章编号： | 1005-4014（2007）01-0015-03 |
| 修稿时间： | 2006-10-12 |
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