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辛基葡糖苷的合成与性能研究
引用本文:李和平,葛虹,李梦琴,许培援,戚俊清.辛基葡糖苷的合成与性能研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),1996(4).
作者姓名:李和平  葛虹  李梦琴  许培援  戚俊清
作者单位:郑州粮食学院油脂工程系,郑州轻工业学院化学工程系,河南农业大学生物工程学院
基金项目:河南省1995年重点科技攻关项目
摘    要:在酸性介质中,采用直接催化法合成了淀粉基表面活性剂辛基葡糖苷,确定了合成工艺条件,产物收率≥93.0%。性能测试结果表明,辛基葡糖苷具有表面张力低、起泡和润湿性能优良等特点,是一种新型的非离子表面活性剂。

关 键 词:辛基葡糖苷  表面活性剂  淀粉  合成  性能

SYNTHESIS AND PROPERTIES OF OCTYL POLYGLUCOSIDE
Li Heping,Ge Hong,Li Mengqin,Xu Peiyuan,Qi Junqing.SYNTHESIS AND PROPERTIES OF OCTYL POLYGLUCOSIDE[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,1996(4).
Authors:Li Heping  Ge Hong  Li Mengqin  Xu Peiyuan  Qi Junqing
Affiliation:Li Heping 1 Ge Hong 2 Li Mengqin 3 Xu Peiyuan 2 Qi Junqing 2
Abstract:The starch based surfactant octyl polyglucoside is synthesized by the method of direct catalysis in the acidic medium.The paper establishes the technological conditions of octyl polyglucoside,and the yield is over or equal to 93%.The results of property test show that the octyl polyglucoside behaves the properties of lower surface tension,higher foaming and wetting capability etc,and it is a new type of non ionic surfactant.
Keywords:octyl polyglucoside  surfactant  starch  synthesis  property
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