| 一体化陶瓷外膜乳化装置制备O/W型乳状液 |
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| 引用本文： | 景文珩,邢卫红,张伟,柏文静,徐南平.一体化陶瓷外膜乳化装置制备O/W型乳状液[J].化工学报,2004,55(2):328-330. |
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| 作者姓名： | 景文珩 邢卫红 张伟 柏文静 徐南平 |
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| 作者单位： | 南京工业大学膜科学技术研究所,江苏省材料化学工程重点实验室,江苏,南京,210009;南京工业大学膜科学技术研究所,江苏省材料化学工程重点实验室,江苏,南京,210009;南京工业大学膜科学技术研究所,江苏省材料化学工程重点实验室,江苏,南京,210009;南京工业大学膜科学技术研究所,江苏省材料化学工程重点实验室,江苏,南京,210009;南京工业大学膜科学技术研究所,江苏省材料化学工程重点实验室,江苏,南京,210009 |
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| 摘 要： | 引 言膜乳化技术是将分散相以很小的压力压过膜孔 ,在膜表面形成微小的液滴 ,并通过剪切力的作用使小液滴从膜表面脱落而进入连续相的新型乳化技术 .该方法具有低能耗、低剪切力、需要表面活性剂较少、生成的乳液颗粒均匀等特性1,2 ] ,所用的膜主要有微孔玻璃膜3] 和陶瓷膜两种4 ] .微孔玻璃膜的孔径分布较窄 ,通常在小于平均孔径±15 %的范围内变化 ,因此制备出的乳状液粒径分布较窄 ,但对称膜固有的高阻力导致膜的通量较小(通常在 2～ 4 0L·m- 2 ·h- 1) ,制约了其在工业领域的应用 .而陶瓷膜由于具有较高的通量被较多地用于工业化…
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| 关 键 词： | 陶瓷膜 膜乳化 乳状液 |
| 文章编号： | 0438-1157(2004)02-0328-03 |
| 收稿时间： | 2002-11-15 |
| 修稿时间： | 2002-12-20
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PREPARATION OF O/W EMULSION USING SUBMERGED CERAMIC EXTERNAL MEMBRANE APPARATUS |
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| JING Wenheng,XING Weihong,ZHANG Wei,BAI Wenjing,XU Nanping.PREPARATION OF O/W EMULSION USING SUBMERGED CERAMIC EXTERNAL MEMBRANE APPARATUS[J].Journal of Chemical Industry and Engineering(China),2004,55(2):328-330. |
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| Authors: | JING Wenheng XING Weihong ZHANG Wei BAI Wenjing XU Nanping |
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| Abstract: | A new submerged membrane emulsification apparatus using ceramic external membrane was introduced, which is attractive due to its simplicity, lower energy consumption, easier to integrate with other processes and scale-up. Using different pore size membranes, O/W emulsions with different particle sizes were prepared. The O/W emulsion with Sauter mean particle size of 1.98μm was obtained by using 0.69μm ceramic external membrane element, and the emulsion with Sauter mean particle size of 0.65μm was obtained by using 0.16μm external membrane element. The specific surface areas were respectively 3.78m2•g-1 and 10.8m2•g-1, fit for extractive r eaction and biphasic reaction. |
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| Keywords: | ceramic membrane membrane emulsification emulsion |
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