| 新分离菌株烟曲霉ZD-J1生物合成鸢尾酮的研究 |
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| 引用本文： | 姜睿康,陈小林,黄磊,蔡谨,徐志南.新分离菌株烟曲霉ZD-J1生物合成鸢尾酮的研究[J].化学工程,2019,47(12). |
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| 作者姓名： | 姜睿康 陈小林 黄磊 蔡谨 徐志南 |
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| 作者单位： | 浙江大学 化学工程与生物工程学院,浙江 杭州 310027;杭州桐君堂生物科技有限公司,浙江 杭州 311500 |
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| 基金项目： | 杭州市农业与社会发展科研计划项目 |
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| 摘 要： | 为了实现高效生物合成鸢尾酮,开展从陈化鸢尾根状茎中分离霉菌并进行生物合成条件的优化研究。首先从鸢尾根状茎中分离微生物,并结合HPLC分析,分离到一株产鸢尾酮的菌株。随后对发酵产物进行分离纯化,并经过液质和核磁氢谱结构验证,确证发酵产物中含有cis-α-鸢尾酮和cis-γ-鸢尾酮。然后通过形态及系统进化树分析,确定分离得到的菌株为烟曲霉。最后对发酵温度、初始pH值、氮源和反应时间进行优化,获得了比较适合的生物合成条件(30℃、初始pH值6.5和10 g/L尿素)。在这一条件下,经12 d的发酵培养,鸢尾酮产量达到7.25 mg/L,相当于从1 kg干鸢尾根状茎中获得了145 mg鸢尾酮。这一工作对微生物发酵法规模化生产鸢尾酮具有一定的参考意义。
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| 关 键 词： | 鸢尾酮 烟曲霉 发酵 |
Studies on biosynthesis of irones with one new isolated aspergillus fumigatus ZD-J1 |
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| Keywords: | |
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