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全球食品添加剂发展势头强劲

引用本文：	坤荣.全球食品添加剂发展势头强劲[J].精细与专用化学品,1997(16).

作者姓名：	坤荣

摘要：	据CMR报道,世界食品添加剂需求约为150亿美元:其中香料占40～50亿美元,居首位;甜味剂15亿美元;树脂类和增稠剂13～15亿美元;乳化剂7～8亿美元。
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