| 脱臭馏出物中植物甾醇的回收和精制 |
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| 引用本文： | 许文林,王雅琼,鲁萍.脱臭馏出物中植物甾醇的回收和精制[J].过程工程学报,2002,2(2):167-170. |
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| 作者姓名： | 许文林 王雅琼 鲁萍 |
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| 作者单位： | 扬州大学化学化工系,江苏,扬州225002 |
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| 基金项目： | 江苏省教委自然科学基金(编号:99KJB50007)，江苏省“青蓝工程”跨世纪学术带头人基金资助项目 |
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| 摘 要： | 以脱臭馏出物为原料，采用甲醇酯化、结晶分离、溶剂重结晶净化精制工艺，对回收和精制植物甾醇的过程进行了研究. 实验结果表明，应用该工艺从油脂脱臭馏出物中提取的植物甾醇含量大于95%，过程总收率达80%以上，为从脱臭馏出物中提取植物甾醇的工业化生产提供了技术依据.
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| 关 键 词： | 脱臭馏出物 植物甾醇 回收精制 |
| 文章编号： | 1009-606X(2002)02-0167-04 |
| 修稿时间： | 2001年6月14日 |
Purification and Recovery Processes of Phytosterols from Deodorizer Distillates |
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| XU Wen-lin,WANG Ya-qiong,LU Ping.Purification and Recovery Processes of Phytosterols from Deodorizer Distillates[J].Chinese Journal of Process Engineering,2002,2(2):167-170. |
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| Authors: | XU Wen-lin WANG Ya-qiong LU Ping |
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| Abstract: | The purification and recover processes of phytosterols from deoderizer distillates were studied by the estertification, crystallization and recrystallization technique. The experimental results showed that the purity of photosterols is more than 95% and the total recovery is more than 80%. |
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| Keywords: | phytosterols deoderizer distillate purification and recover |
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