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常温下微细化淀粉的制备
引用本文:洪利军,李庆,林华,李元.常温下微细化淀粉的制备[J].聚酯工业,2008,21(3):20-22.
作者姓名:洪利军  李庆  林华  李元
作者单位:西南大学材料科学与工程学院,重庆,400715
基金项目:教育部科学技术研究重点项目 , 重庆市自然科学基金 , 西南大学校科研和教改项目
摘    要:利用硫酸水解的方法。在常温情况下制备微细玉米淀粉颗粒。结果表明:在20℃条件下用浓度为4mol/L的硫酸,反应72h,水解效果最好。通过控制反应条件。研究了盐酸、硫酸浓度、反应时间对淀粉颗粒平均粒径的影响,并优化反应工艺条件。

关 键 词:微细化淀粉  硫酸水解  平均粒径
文章编号:1008-8261(2008)03-0020-03
修稿时间:2008年3月18日

Preparation of micronized corn starch at normal temperature
HONG Li-jun,LI Qing,LIN Hua,LI Yuan.Preparation of micronized corn starch at normal temperature[J].Polyester Industry,2008,21(3):20-22.
Authors:HONG Li-jun  LI Qing  LIN Hua  LI Yuan
Affiliation:(College of Material Science and Engineering, Southwest University, Chongqing 400715, China)
Abstract:The sulphuric acid hydrolysis method was used to prepare the micronized corn starch granule at normal temperature.The results showed that the best reaction conditions were 4 mol/L sulphuric acid solution 72 h hydrolysis at 20 ℃.By controlling of the reaction condition,the effect of hydrochloride,sulphuric acid concentration and reaction time on the average particle size of starch granule was studied.The reaction process conditions were optimized.
Keywords:micronized corn starch  sulphuric acid hydrolysis  average particle size
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