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| 葡萄糖制备5-羟甲基糠醛工艺研究 | |
| 作者单位： | ;1.广西科技大学鹿山学院;2.广西科技大学生物与化学工程学院广西糖资源绿色加工重点实验室广西高校糖资源加工重点实验室 |
| 摘 要： | 为实现5-羟甲基糠醛绿色化、低成本制备,以可再生资源葡萄糖为原料,固体酸为催化剂,在水-γ-戊内酯双相介质中经酸化水解制备出5-羟甲基糠醛。考察了反应温度、反应时间、催化剂用量、葡萄糖用量对5-羟甲基糠醛收率的影响。结果表明,最佳工艺条件:反应温度190℃,反应时间43 min,催化剂用量0. 3 g,葡萄糖用量0. 15 g,在此条件下,5-羟甲基糠醛的收率44. 7%。 |
| 关 键 词： | 5-羟甲基糠醛 葡萄糖 固体酸催化剂 响应面法 |
Preparation of 5-hydroxymethylfurfural from glucose |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
