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五种金属离子对Rhodosporidium toruloides Y2产油的影响
引用本文:周稳稳,王立柱,刁红亮,相会明,李永红.五种金属离子对Rhodosporidium toruloides Y2产油的影响[J].广东化工,2015,42(11).
作者姓名:周稳稳  王立柱  刁红亮  相会明  李永红
作者单位:1. 山西农业大学农学院,山西太谷,030801
2. 山西农业大学城乡建设学院,山西太谷,030801
3. 四川大学化学工程学院,四川成都,610065
基金项目:山西农业大学引进人才博士科研启动费项目,山西农业大学科技创新基金项目
摘    要:研究Fe3+、Cu2+、Mg2+、Ca2+和Zn2+等五种金属离子对Rhodosporidium toruloides Y2产油的影响;采用单因素实验设计法,生物量测定采用重量法,油脂含量测定采用氯仿甲醇法,葡萄糖浓度采用DNS法测定;发酵培养基中添加适当浓度的Fe3+(10 mg/L)、Cu2+(10 mg/L)、Mg2+(0.5 g/L)、Ca2+(1 g/L)和Zn2+(5 mg/L)可提高酵母生物量和油脂含量。其中Cu2+、Ca2+和Zn2+添加对酵母生长和产油的影响较为显著,生物量得率达到0.35 g/g以上,油脂得率达0.20 g/g,分别比空白组增加了16.7%和33.3%;本研究通过优化金属离子浓度提高了R.toruloides Y2生物量和油脂积累效率,为提高微生物油脂生产效率提供了有用的参考。

关 键 词:金属离子  微生物油脂  圆红冬孢酵母  产油酵母

Effects of Metal Ion on Lipid Production of Rhodosporidium Toruloides Y2
Zhou Wenwen,Wang Lizhu,Diao Hongliang,Xiang Huiming,Li Yonghong.Effects of Metal Ion on Lipid Production of Rhodosporidium Toruloides Y2[J].Guangdong Chemical Industry,2015,42(11).
Authors:Zhou Wenwen  Wang Lizhu  Diao Hongliang  Xiang Huiming  Li Yonghong
Abstract:
Keywords:
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