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| 安徽省家禽屠宰及禽肉制品加工业现状与展望 | |
| 引用本文： | 程玉冰,夏伦志,周 建,等.安徽省家禽屠宰及禽肉制品加工业现状与展望[J].中国家禽,2014(3):2-5. |
| 作者姓名： | 程玉冰 夏伦志 周 建 等 |
| 作者单位： | 合肥华仁农牧集团有限公司;安徽省农业科学院畜牧兽医研究所;安徽省饲料工业协会;合肥工业大学生物与食品工程学院; |
| 基金项目： | 安徽省家禽产业技术体系资助项目(AHCYTX-10) |
| 摘 要： | 通过对安徽省家禽养殖产业链中较大的屠宰厂和家禽肉制品加工龙头企业的调查与分析,阐述了该产业的发展现状,并对其市场适应性进行初步探讨,就如何加快产业发展提出相关建议。 |
| 关 键 词： | 安徽省 家禽 屠宰 加工 产业 |
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