饲料行业发展之挑战

<正>粮食与食品安全不仅关系人民健康,而且已上升成为国家安全战略问题。近20年来,我国农业取得了举世瞩目的成就。肉、禽、蛋类产量已居世界第一,总产量占世界的27%,其中猪肉占48%,禽蛋占41%;肉、蛋、奶的人均占有量分别达到47kg、17kg和6kg,均达到世界中等发达国家的消费水平。但是,我国农业资源短缺,土地与生态环境压力日趋增大,加上人们对产品质量的期望和要求逐年上升,饲料行业所面临的问题也越来越严重。主要有以下3个方面的挑战。第一,饲料原料与农业及粮食存在一定程度的竞争