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| 水产品质量安全管理问题探析 | |
| 引用本文： | 罗国平.水产品质量安全管理问题探析[J].河南农业,2016(35):35-36. |
| 作者姓名： | 罗国平 |
| 作者单位： | 云南省昭通市大关县畜牧兽医局 657400 |
| 摘 要： | 我国不仅是水产品的生产养殖大国,而且是水产品的消费大国,每年的水产品产量非常高,仅2015年我国水产品总产量就高达6 699.65万t,水产品已成为我国居民获取动物蛋白质的重要源头之一.因此,水产品质量安全管理是关乎国民身体健康安全的大事,必须不断加大水产品质量安全管理力度,保证水产品安全.本文从水产品质量安全管理存在的问题出发,并就如何加强水产品质量安全管理提出相应的对策,旨在为水产品质量安全管理工作的开展提供参考. |
| 关 键 词： | 水产品 质量安全 管理 |
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