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冷资源库在宁夏园艺产品采后保鲜中应用前景分析
引用本文:张光弟,俞晓艳,桑晓钰.冷资源库在宁夏园艺产品采后保鲜中应用前景分析[J].宁夏农林科技,2003(2):36-38.
作者姓名:张光弟  俞晓艳  桑晓钰
作者单位:1. 宁夏大学农学院园林系,宁夏,永宁,750105
2. 银川市园林科研所
3. 宁夏三千吨果菜冷库
摘    要:利用宁夏冬季丰富的冷资源,采用冷资源库储藏场所对园艺产品实施保鲜;符合区域气候条件与经济发展现状。该库型库体造价、运营成本较低,节能效果好,能保持库内稳定适温、湿度。冷资源库的储境无污染,是一种能满足绿色园艺产品流通使规程要求的保鲜方式,在宁夏有发展前途。

关 键 词:宁夏  园艺产品  采后保鲜  应用前景  冷资源库
文章编号:1002-204X(2003)02-0036-03
修稿时间:2002年11月25
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