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大豆蛋白质含量与生态因子关系的研究
引用本文:李卫东,卢为国,梁慧珍,王树峰,苑保军,耿臻,王素阁,范彦英,杨彩云,刘亚非,王庭峰,张辉.大豆蛋白质含量与生态因子关系的研究[J].作物学报,2004,30(10):1065-1068.
作者姓名:李卫东  卢为国  梁慧珍  王树峰  苑保军  耿臻  王素阁  范彦英  杨彩云  刘亚非  王庭峰  张辉
作者单位:河南省农业科学院棉花油料作物研究所,河南郑州 450002
基金项目:农业部农业科技跨越计划
摘    要:大豆蛋白质含量与生态因子的关系,1965年丁振麟1]用3个大豆品种在8个地点进行了试验,证明高纬度地区蛋白质含量较低,低纬度相反.1990年胡明祥2]的研究证明,大豆蛋白质含量与大豆生育期气温、降水量呈正相关,与日照、日温差呈负相关.1996年张敬荣3]的6个品种盆栽试验,用最适水分的40%和100%供水,表明大豆开花结荚及鼓粒期干旱均使蛋白质含量上升.1997年韩天富4]在光照长度对大豆化学品质影响的研究中证明,长光照下大豆蛋白质含量下降.以上是大豆全生育期气象因子与蛋白质含量的关系,或某生态因子在各生育期与蛋白质含量定性或定量关系的研究.本文在2年时间内于河南省夏大豆主产区5个地点分期播种,对于光温水等气象因子对大豆出苗、幼苗、分枝、开花结荚、鼓粒成熟等主要生育期蛋白质含量的影响进行了研究,并且将土壤肥力、海拔纬度等多因素同时进行统计筛选,得出蛋白质含量与各生态因子的定量关系,并比较了后者对前者的影响程度.

关 键 词:大豆  蛋白质含量  生态因子  盆栽试验
收稿时间:2003-06-23
修稿时间:2003年6月23日

Effects of Eco-physiological Factors on Soybean Protein Content
LI Wei-Dong,LU Wei-Guo,LIANG Hui-Zhen,WANG Shu-Feng,YUAN Bao-Jun,GENG Zhen,WANG Su-Ge,FAN Yan-Ying,YANG Cai-Yun,LIU Ya-Fei,WANG Ting-Feng,ZHANG Hui.Effects of Eco-physiological Factors on Soybean Protein Content[J].Acta Agronomica Sinica,2004,30(10):1065-1068.
Authors:LI Wei-Dong  LU Wei-Guo  LIANG Hui-Zhen  WANG Shu-Feng  YUAN Bao-Jun  GENG Zhen  WANG Su-Ge  FAN Yan-Ying  YANG Cai-Yun  LIU Ya-Fei  WANG Ting-Feng  ZHANG Hui
Affiliation:Henan Academy of Agricultural Sciences, Zhengzhou 450002,Henan
Abstract:
Keywords:
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