| 学前教育专业女生膳食营养与健康调查分析 |
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| 引用本文： | 王莉.学前教育专业女生膳食营养与健康调查分析[J].沈阳师范大学学报(自然科学版),2009,27(4):497-499. |
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| 作者姓名： | 王莉 |
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| 作者单位： | 沈阳师范大学,职业技术学院,辽宁,沈阳,110034 |
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| 基金项目： | 辽宁省高等学校科学研究计划项目 |
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| 摘 要： | 目的：了解高职学前教育专业女大学生膳食营养状况，为开展膳食营养教育提供参考。方法：采用24h膳食记录法对08级所有女大学生进行连续3d的膳食调查。结果：女大学生能量摄入量只占RNI的73．9％；钙摄入量只占RNI的60％；碳水化合物、维生素B1、维生素C、锌摄入量不足。结论：高职学前教育专业女大学生膳食结构不合理，应调整膳食结构，增加谷类食物的摄入，提高膳食能量、钙、维生素B1、维生素C、微量元素的摄入量。
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| 关 键 词： | 膳食调查 营养状况 大学生 |
Survey and Analysis on the Dietary Nutrition and Heath Condition of Female Higher Vocational Students of Preschool Education |
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| WANG Li.Survey and Analysis on the Dietary Nutrition and Heath Condition of Female Higher Vocational Students of Preschool Education[J].Journal of Shenyang Normal University: Nat Sci Ed,2009,27(4):497-499. |
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| Authors: | WANG Li |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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