|
|||||
|
|
| 可怕的是错误的饮食习惯 | |
| 引用本文： | 范正红.可怕的是错误的饮食习惯[J].家庭健康,2010(8):28-28. |
| 作者姓名： | 范正红 |
| 作者单位： | 中国农业大学 |
| 摘 要： | 麦当劳在美国的麦乐鸡被查出含化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”，闹得沸沸扬扬，网络上抵制声一片。这两种成分当中，聚二甲基硅氧烷是消泡剂，特丁基对苯二酚（TBHQ）是抗氧化剂。炸鸡块当中为什么会有这两种物质？ |
| 关 键 词： | 饮食习惯 聚二甲基硅氧烷 对苯二酚 化学成分 抗氧化剂 麦当劳 消泡剂 炸鸡 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
