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三七绿紫过渡地上茎的花色苷和皂苷组织定位及其含量分析
引用本文:穆 婷,赵昶灵,陈中坚,文国松,杨生超,魏富刚,肖兴磊,王崇德.三七绿紫过渡地上茎的花色苷和皂苷组织定位及其含量分析[J].西北植物学报,2016,36(9):1772-1780.
作者姓名:穆 婷  赵昶灵  陈中坚  文国松  杨生超  魏富刚  肖兴磊  王崇德
作者单位:(1 云南农业大学 农学与生物技术学院,昆明650201;2 文山学院 三七研究院,云南文山663000;3 云南农业大学 云南省优势中药材规范化种植工程研究中心,昆明650201;4 文山市苗乡三七实业有限公司,云南文山663000;5 云南农业大学 植物保护学院,昆明650201)
基金项目:国家自然科学基金(31260091,31460065)
摘    要:为探究三七绿紫过渡地上茎的花色苷和皂苷组织定位与含量的相关性,采用显微组织化学法研究云南文山三七的一年生植株绿紫过渡地上茎各茎段花色苷和皂苷的组织定位,用分光光度法检测茎段的总花色苷(TAC)和总皂苷含量(TSC),用高效液相色谱检测了茎段的皂苷单体含量。结果表明:(1)在三七绿紫过渡地上茎的中部横截面上,花色苷主要定位在皮层薄壁组织外侧的2层或2~3层细胞中,而皂苷主要定位在维管束中;各茎段的皂苷单体均主要为人参皂苷Rb1。(2)从茎顶向茎基,茎段中TAC、TSC和Rb1的含量总体上分别表现为一条"单峰"、"V形"和"降-升-降三段式"曲线;其中,花色苷主要积累在茎的中、上部,总皂苷在茎的下、基部,Rb1则在茎的上半段,而且TAC最高以及TSC和Rb1含量最低的茎段均恰好定位在中上部的黄金分割点处。(3)不同茎段间的TAC含量差异显著,Rb1含量差异极显著,但TSC含量的差异不显著;不同茎段间的TAC与TSC、Rb1含量呈不同的相关性,整个地上茎的TAC与TSC含量间呈极显著负相关关系、TAC与Rb1含量间呈不显著正相关。研究认为,在三七绿紫过渡地上茎中,花色苷和皂苷的横向组织定位不同,二者含量在纵向上总体呈负相关。

关 键 词:三七  绿紫过渡地上茎  花色苷  皂苷  组织学定位和含量

Histological Locations and Contents of Anthocyanins and Saponins of Green purple Transitional Aerial Stems of Panax notoginseng
MU Ting,ZHAO Changling,CHEN Zhongjian,WEN Guosong,YANG Shengchao,WEI Fugang,XIAO Xinglei,WANG Chongde.Histological Locations and Contents of Anthocyanins and Saponins of Green purple Transitional Aerial Stems of Panax notoginseng[J].Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica,2016,36(9):1772-1780.
Authors:MU Ting  ZHAO Changling  CHEN Zhongjian  WEN Guosong  YANG Shengchao  WEI Fugang  XIAO Xinglei  WANG Chongde
Abstract:
Keywords:Panax notoginseng  green purple transitional aerial stem  anthocyanins  saponins  listological location and content
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