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| 五味子醇提残渣中粗多糖的免疫活性研究 | |
| 引用本文： | 仰榴青,陈荣华,吴向阳,范群艳,赵江丽.五味子醇提残渣中粗多糖的免疫活性研究[J].食品科学,2008,29(6):392-394. |
| 作者姓名： | 仰榴青 陈荣华 吴向阳 范群艳 赵江丽 |
| 作者单位： | 1. 江苏大学药学院,江苏,镇江,212013 2. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏,镇江,212013 3. 江苏大学化学化工学院,江苏,镇江,212013 |
| 摘 要： | 目的:研究五味子醇提残渣中粗多精对小鼠免疫活性的影响.方法:采用热水浸提法从五味子醇提残渣中提取粗多糖.注射环磷酰胺(CTX)造成小鼠免疫功能低下模型,观察五味子粗多糖对小鼠腹腔吞噬功能、血清溶血素水平的作用.结果:北五味子脱蛋白粗多糖能极显著增强腹腔巨噬细胞吞噬功能(p＜0.001),未脱蛋白粗多糖能显著增强腹腔巨噬细胞吞噬功能(大剂量组P＜0.01、小剂量组P＜0.05),而南五味子粗多糖只有大剂量组能增强腹腔巨噬细胞吞噬功能(吞噬指数P＜0.05),并呈一定的量效关系.南、北五味子粗多糖大、小剂量组能显著提高小鼠血清溶血素水平(p＜0.01).结论:五味子醇提残渣中粗多糖具有较好的免疫增强作用. |
| 关 键 词： | 五味子醇提残渣 粗多糖 免疫活性 南五味子 醇提 残渣 粗多糖 免疫增强作用 活性研究 Residue Polysaccharides Activity 量效关系 吞噬指数 小剂量 大剂量 巨噬细胞吞噬功能 小鼠腹腔 脱蛋白 北五味子 结果 血清溶血素水平 免疫功能低下模型 |
| 文章编号： | 1002-6630(2008)06-0392-03 |
| 修稿时间： | 2007年9月17日 |
Study on Immunological Activity of Coarse Polysaccharides from Ethanol-insoluble Residue of Schisandra |
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| YANG Liu-qing,CHEN Rong-hua,WU Xiang-yang,FAN Qun-yan,ZHAO Jiang-li.Study on Immunological Activity of Coarse Polysaccharides from Ethanol-insoluble Residue of Schisandra[J].Food Science,2008,29(6):392-394. | |
| Authors: | YANG Liu-qing CHEN Rong-hua WU Xiang-yang FAN Qun-yan ZHAO Jiang-li |
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