四川省大豆品种资源籽粒特征特性分析

四川省１４７４份大豆品种资源蛋白质平均含量为４６．６０％±２．０９％，高蛋白资源丰富；脂肪平均含量为１７．４１％±１．３３％。蛋白质与脂肪含量间呈极显著负相关（ｒ＝－０．５７７５）。籽粒以黄种皮，褐脐，椭圆形，中，小粒种为主。种皮色和脐色由深到浅，粒形由长椭圆到扁圆，籽粒由小到大，蛋白质含量，蛋脂总含量均有增加的趋势。黄种皮，浅色脐，扁圆或椭圆形粒，中粒种可作为育种选择高蛋白和双高后代的参考性状。