| 基于rGO/g-C3N4纳米材料电化学传感器制备及其在日落黄检测中的应用 |
| |
| 引用本文： | 常惟丹,鲍长俊,徐 军.基于rGO/g-C3N4纳米材料电化学传感器制备及其在日落黄检测中的应用[J].食品安全质量检测技术,2023,14(2):226-231. |
| |
| 作者姓名： | 常惟丹 鲍长俊 徐 军 |
| |
| 作者单位： | 河南牧业经济学院食品与生物工程学院;昆明贵研药业有限公司 |
| |
| 基金项目： | 河南省高等学校重点科研项目(22B550003、22B150005)、河南牧业经济学院博士启动项目(M4050087) |
| |
| 摘 要： | 目的 开发一种简单、高灵敏度的电化学传感器, 用于定量测定商业食品中日落黄(sunset yellow, SY)的含量。方法 以氧化石墨烯(graphene oxide, GO)、石墨相氮化碳(g-C3N4)为原料, 水热还原制备复合材料(rGO/g-C3N4)。通过滴涂法将所制备的复合物溶液滴到工作电极上, 制备传感器。结果 在最优实验条件下, 用差分脉冲伏安法(differential pulse voltammetry, DPV)对不同质量浓度(20~120 mg/L)的SY进行检测, 线性方程为△I=0.06864C+0.06205, 检出限为0.125 mg/L。本传感器特异性和稳定性良好, 在实际样品检测中, 回收率为97.8%~101.2%。结论 rGO/g-C3N4复合纳米材料制备的传感器能够实现对SY的快速、灵敏检测, 且该方法操作简单、成本低, 在食品工业、安全检测等领域有巨大的应用前景。
|
| 关 键 词： | 日落黄 rGO/g-C3N4 差分脉冲伏安法 检测 |
| 收稿时间： | 2022/9/5 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2023/1/9 0:00:00 |
Preparation of electrochemical sensor base on rGO/g-C3N4 nanomaterials and its application in sunset yellow detection |
| |
| CHANG Wei-Dan,BAO Chang-Jun,XU Jun.Preparation of electrochemical sensor base on rGO/g-C3N4 nanomaterials and its application in sunset yellow detection[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2023,14(2):226-231. |
| |
| Authors: | CHANG Wei-Dan BAO Chang-Jun XU Jun |
| |
| Affiliation: | School of Food and Biological Engineering, Henan University of Animal Husbandry and Economy;Kunming Guiyan Pharmaceutical Co., Ltd |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | sunset yellow rGO/g-C3N4 differential pulse voltammetry detection |
|
| 点击此处可从《食品安全质量检测技术》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品安全质量检测技术》下载全文 |
