| 超高效液相色谱-串联质谱法测定果蔬中4种乙撑二硫代氨基甲酸酯农药残留 |
| |
| 引用本文： | 杨昊,公丕学,王骏,王德利,薛霞,于文江.超高效液相色谱-串联质谱法测定果蔬中4种乙撑二硫代氨基甲酸酯农药残留[J].中国食品卫生杂志,2023,35(1):79-85. |
| |
| 作者姓名： | 杨昊 公丕学 王骏 王德利 薛霞 于文江 |
| |
| 作者单位： | 山东省食品药品检验研究院，山东省食品药品安全检测工程技术研究中心，山东 济南 250101 |
| |
| 摘 要： | 目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定蔬菜、水果中4种乙撑二硫代氨基甲酸酯类农药残留量的方法。方法 试样采用L-半胱氨酸盐酸盐和碱性EDTA-Na2溶液进行提取，碘甲烷衍生，QuEChERS原理净化浓缩，UPLC-MS/MS对乙撑二硫代氨基甲酸酯类农药衍生物进行测定，外标法定量。结果 水果的检出限为5μg/kg，蔬菜的检出限为10μg/kg，相关系数大于0.998，添加回收率的范围为82.3%～115.1%，相对标准偏差为2.3%～6.9%。结论 本文所建立的方法能够满足多种水果和蔬菜中乙撑二硫代氨基甲酸酯类农药快速准确检测。
|
| 关 键 词： | 乙撑二硫代氨基甲酸酯类农药 残留 蔬菜 水果 UPLC-MS/MS QuEChERS |
| 收稿时间： | 2021/12/29 0:00:00 |
Determination of four ethylenebis dithiocarbamates in vegetables and fruits by UPLC-MS/MS |
| |
| YANG Hao,GONG Pixue,WANG Jun,WANG Deli,XUE Xi,YU Wenjiang.Determination of four ethylenebis dithiocarbamates in vegetables and fruits by UPLC-MS/MS[J].Chinese Journal of Food Hygiene,2023,35(1):79-85. |
| |
| Authors: | YANG Hao GONG Pixue WANG Jun WANG Deli XUE Xi YU Wenjiang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Ethylenebis dithiocarbamates residues vegetables fruits UPLC-MS/MS QuEChERS |
|
| 点击此处可从《中国食品卫生杂志》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《中国食品卫生杂志》下载全文 |
