| 论绿色食品与21世纪农业可持续发展战略 |
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| 引用本文： | 李秋洪.论绿色食品与21世纪农业可持续发展战略[J].中国食物与营养,2001(3):56-59. |
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| 作者姓名： | 李秋洪 |
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| 作者单位： | 湖北省绿色食品管理办公室!武汉 430070 |
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| 摘 要： | 一、绿色食品将成为２１世纪的主导食品 （一）环境问题制约了农业发展，危害了人们健康 ２０世纪，世界各国特别是发达国家的生产力以空前的速度发展，人类创造了前所未有的丰富的物质财富，极大地提高了人类的物质生活水平，推动了人类的文明进步。但是，随着科学技术的进步和生产力水平的提高，在现代工业和农业发展过程中，人类不合理的经济活动造成了生态破坏和环境污染。 温室效应、酸雨危害、热带雨林减少、珍稀野生动植物濒临灭绝、土地沙漠化、毒物及有害废弃物扩散污染等，对农业生产和人类的食物安全构成了威胁。据联合国粮农组…
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| 关 键 词： | 21世纪 农业 可的续发展战略 绿色食品 |
On green food and strategies for the sustainable development of agriculture in the 21st century |
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