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薰衣草花提取物对酪氨酸酶的抑制作用研究
引用本文:罗碧,李国柱,王立军,孟庆艳,卢亚玲,刘文杰.薰衣草花提取物对酪氨酸酶的抑制作用研究[J].日用化学工业,2015(2):90-93.
作者姓名:罗碧  李国柱  王立军  孟庆艳  卢亚玲  刘文杰
作者单位:塔里木大学生命科学学院;新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室
基金项目:国家自然科学基金资助项目(21365018);新疆生产建设兵团科技攻关资助项目(2011AB030)
摘    要:以薰衣草花为原料,经体积分数为70%乙醇提取,将提取物浓缩成浸膏后用水分散,再依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇依次萃取。以L-DOPA为底物测定石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇萃取部分及萃取后水相部分对酪氨酸酶的抑制作用。实验结果表明,薰衣草花水相萃取物对酪氨酸酶有较强的抑制作用,IC50为0.96 g/L,动力学研究表明,薰衣草花水相萃取物对酪氨酸酶的抑制作用是可逆的,其抑制类型为线性混合型抑制,对游离酶和酶-底物络合物的抑制常数分别为3.00和12.00 g/L。

关 键 词:美白化妆品添加剂  薰衣草花提取物  酪氨酸酶  抑制  动力学
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