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巴美肉羊MyHC荧光定量检测方法的优化
引用本文:张静,郭月英,任霆,程海星,王乐,靳烨.巴美肉羊MyHC荧光定量检测方法的优化[J].食品工业科技,2015(6):53-57.
作者姓名:张静  郭月英  任霆  程海星  王乐  靳烨
作者单位:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
基金项目:国家自然基金项目(31160330);国家自然基金项目(31360393)
摘    要:通过相对荧光定量的方法,以18S rRNA做管家基因,探索MyHC基因家族是否可用于巴美肉羊的研究,并确定最佳退火温度。研究发现引物可用于巴美肉羊MyHC基因表达量的研究;当退火温度为57℃时各基因的峰值单一,Ct值最稳定,且扩增效率好。此方法确定的实验条件可以用于测定巴美肉羊MyHC mRNA表达量的分析。

关 键 词:肌球蛋白重链(MyHC)  18S  rRNA  荧光定量PCR

Optimization of the detection of the fluorescent quantitative PCR method of the meat quality gene MyHC in BaMei sheep
ZHANG Jing;GUO Yue-ying;REN Ting;CHENG Hai-xing;WANG Le;JIN Ye.Optimization of the detection of the fluorescent quantitative PCR method of the meat quality gene MyHC in BaMei sheep[J].Science and Technology of Food Industry,2015(6):53-57.
Authors:ZHANG Jing;GUO Yue-ying;REN Ting;CHENG Hai-xing;WANG Le;JIN Ye
Affiliation:ZHANG Jing;GUO Yue-ying;REN Ting;CHENG Hai-xing;WANG Le;JIN Ye;Collage of Food Science and Engineering Inner Mongolia Agricultural University;
Abstract:
Keywords:
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