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生育酚单体的功效、应用及分离技术研究进展
引用本文:车夏宁,丁子元,许克家,等.生育酚单体的功效、应用及分离技术研究进展[J].中国油脂,2017,42(12).
作者姓名:车夏宁  丁子元  许克家  
摘    要:综述了生育酚单体在食品、医药、饲料、化妆品等领域的应用,对不同生育酚单体在食品、医药、饲料行业的生理学功效和抗氧化特性进行了详细阐述,并对生育酚单体的分离技术(色谱分离法、化学反应法和离子液体萃取法)进行了归纳整理,以期为高端生育酚产品的开发、生产、应用提供参考。

关 键 词:生育酚  生育酚单体  功效  应用  分离技术
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