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| 浅谈中小型食品生产企业的实验室建设 | |
| 引用本文： | 刘晓敏.浅谈中小型食品生产企业的实验室建设[J].食品安全导刊,2018(21). |
| 作者姓名： | 刘晓敏 |
| 作者单位： | 河南省淇县公共检验检测中心 |
| 摘 要： | 正2017年,食品生产行业出现了新的局面,新修订的《食品生产许可审查通则》(以下简称《通则》)已于2016年10月1日开始施行。新《通则》的实施,对食品生产企业提出了更多、更高的要求。笔者从事多年产品质量检验工作,对中小型食品加工企业实验室的现状有一定的了解,在此结合现状,就如何建设中小型食品企业的化验室谈谈自己的看法。中小型食品生产企业的特点及化验室建设现状中小型食品生产企业的发展特点 |
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