| 气相色谱-质谱法测定食品中杀螨剂残留量 |
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| 引用本文： | 薛平,杜利君,陈勇,张晓峰,宋欢.气相色谱-质谱法测定食品中杀螨剂残留量[J].食品工业科技,2010(7). |
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| 作者姓名： | 薛平 杜利君 陈勇 张晓峰 宋欢 |
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| 摘 要： | 建立了一种适用于粮谷、蔬菜、水果、茶叶、水产品、肉类、蜂产品、坚果、调味品和动物肝脏等食品中杀螨剂残留量的检测和确证方法,样品以乙酸乙酯或乙腈为提取溶剂,匀浆提取,用凝胶净化系统(GPC)净化,对一些特殊样品采用固相萃取净化,用气相色谱-质谱检测.浓度在0.01～0.50μg/mL范围内,检测限0.01～0.02mg/kg;回收率71.4%～105.1%.
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| 关 键 词： | 杀螨剂 气相色谱-质谱 食品 |
Study on a method for determination and confirmation of acaricide residues in food |
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| XUE Ping,DU Li-Jun,CHEN Yong,ZHANG Xiao-feng,SONG Huan.Study on a method for determination and confirmation of acaricide residues in food[J].Science and Technology of Food Industry,2010(7). |
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| Authors: | XUE Ping DU Li-Jun CHEN Yong ZHANG Xiao-feng SONG Huan |
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