| HPLC-APCI-MS法分析测定白刺籽油中游离脂肪酸 |
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| 引用本文： | 王洪伦,刘永军,赵先恩,丁晨旭,李玉林,尤进茂,索有瑞.HPLC-APCI-MS法分析测定白刺籽油中游离脂肪酸[J].分析试验室,2007,26(11):25-28. |
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| 作者姓名： | 王洪伦 刘永军 赵先恩 丁晨旭 李玉林 尤进茂 索有瑞 |
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| 作者单位： | 1. 中国科学院西北高原生物研究所,西宁,810001
2. 中国科学院西北高原生物研究所,西宁,810001;中国科学院研究生院,北京,100049 |
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| 基金项目： | 中国科学院"百人计划"
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中国科学院"西部之光"人才培养计划 |
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| 摘 要： | 利用荧光衍生试剂1,2-苯并-3,4-二氢咔唑-9-乙基对甲苯磺酸酯(BDETS)作为脂肪酸柱前衍生化试剂,采用梯度洗脱在Eclipse XDB-C8色谱柱上对游离脂肪酸(FFA)(油酸、亚油酸、软脂酸和硬脂酸)衍生物进行分离.利用柱后在线的串联质谱以大气压化学电离源(APCI)正离子模式实现了各组分的质谱定性.荧光检测的激发和发射波长分别为λex=333 nm,λem=390 nm.脂肪酸的线性回归系数大于0.9990,检出限为3.38～6.59 nmol/L.建立的方法具有良好的重现性.利用此方法对超临界CO2提取的唐古特白刺籽油中几种游离脂肪酸进行了分析.结果表明白刺籽油中含有大量的游离不饱和脂肪酸.
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| 关 键 词： | 白刺籽油 液相色谱-质谱联用 荧光检测 衍生试剂 游离脂肪酸 |
| 文章编号： | 1000-0720（2007）11-025-04 |
| 修稿时间： | 2006-09-22 |
Determination of free fatty acids in nitraria seed oil by HPLC-APCI-MS |
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| WANG Hong-lun,LIU Yong-jun,ZHAO Xian-en,DING Chen-xu,LI Yu-lin,YOU Jin-mao,SUO You-rui.Determination of free fatty acids in nitraria seed oil by HPLC-APCI-MS[J].Chinese Journal of Analysis Laboratory,2007,26(11):25-28. |
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| Authors: | WANG Hong-lun LIU Yong-jun ZHAO Xian-en DING Chen-xu LI Yu-lin YOU Jin-mao SUO You-rui |
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| Affiliation: | 1. Northwest Plateau Institute of Biology, Chinese Academy of Sciences, Xining 810001; 2. Graduate University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Nitraria seed oil HPLC/MS Fluorescence detection Derivatization reagent Free fatty acids |
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