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| 免疫亲和柱净化—高效液相色谱法同时检测小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物 | |
| 引用本文： | 王培,徐广超,尹丽梅,黎睿,谢刚.免疫亲和柱净化—高效液相色谱法同时检测小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物[J].粮油食品科技,2015,23(1):63-66. |
| 作者姓名： | 王培 徐广超 尹丽梅 黎睿 谢刚 |
| 作者单位： | 1. 山东省粮油检测中心,山东济南,253303 2. 国家粮食局标准质量中心,北京,100037 3. 北京华安麦科生物技术有限公司,北京,102002 4. 国家粮食局科学研究院,北京,100037 |
| 基金项目： | 十二五国家科技支撑计划 |
| 摘 要： | 建立脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及其衍生物3-乙酰基—脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-ADON)和15-乙酰基—脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-A-DON)的免疫亲和柱净化—高效液相色谱同时检测方法。小麦样品经超纯水提取、免疫亲和柱净化、吹干、定容后,用配有紫外检测器的高效液相色谱仪进行DON、3-A-DON和15-A-DON三种毒素的同时检测,并与液相色谱质谱法比对。结果表明:该方法检出限,DON、3-A-DON和15-A-DON均为100μg/kg,样品加标回收率范围86.6%~96.5%,变异系数小于10%,具有较好的准确性和精密度。该方法简单、快速、灵敏度高、选择性好,适用于小麦中DON、3-A-DON和15-A-DON的同时检测。 |
| 关 键 词： | 免疫亲和柱 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 3-乙酰基-脱氧雪腐镰刀菌烯醇 15-乙酰基-脱氧雪腐镰刀菌烯醇 高效液相色谱 |
Simultaneous determination of deoxynivalenol and ramification in wheat by immune affinity column and high performance liquid chromatography |
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| WANG Pei,XU Guang-chao,YIN Li-mei,LI Rui,XIE Gang.Simultaneous determination of deoxynivalenol and ramification in wheat by immune affinity column and high performance liquid chromatography[J].Science and Technology of Cereals,Oils and Foods,2015,23(1):63-66. | |
| Authors: | WANG Pei XU Guang-chao YIN Li-mei LI Rui XIE Gang |
| Abstract: | |
| Keywords: | immune affinity column deoxynivalenol(DON) 3-acetyl-deoxynivalenol 15-acetyl-deoxynivalenol high performance liquid chromatography |
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