大蒜素及其在养鸡生产中的应用 |
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引用本文: | 郭小权,陈小云.大蒜素及其在养鸡生产中的应用[J].中国禽业导刊,2000,17(6):22-22. |
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作者姓名: | 郭小权 陈小云 |
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作者单位: | 江西农大动物科学技术学院!330045 |
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摘 要: | 大蒜素是近年来发展起来的集杀菌、杀虫、生长促进、动物保健、调味诱食等多种功能为一体的一种天然新型饲料添加剂,具有作用广泛、效果显著、无抗药性、无残留、无致变致畸致癌性、低成本等优点,因而成为研究应用的热点之一。在养鸡生产中大蒜素被开发利用,以营养、促生长、提高生产性能和抗病的多重作用而倍受重视。本文就大蒜素的化学成份、理化性质、功能作用、在养鸡生产中的应用效果及其添加量作一简述。 一.大蒜素的化学成份 天然大蒜素又称为大蒜油,是从大蒜的球形鳞茎中提取的淡黄色挥发性状物,是百合科多年生宿根草本蒜中所…
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关 键 词: | 大蒜素 饲料添加剂 化学成分 功能 养鸡生产 |
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