| 用于蓖麻饼粕脱毒反应的挤压机 |
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| 引用本文： | 刘淑娥.用于蓖麻饼粕脱毒反应的挤压机[J].西部粮油科技,1999,24(6):21-21. |
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| 作者姓名： | 刘淑娥 |
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| 作者单位： | 国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院!陕西西安710082 |
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| 摘 要： | 蓖麻饼粕含有毒素，不适宜作饲料，所以常用作肥料，在当今世界饲料蛋白短缺的情况下，尤其是蓖麻饼粕生产国出现了饲料蛋白缺乏的情况，蓖麻饼粕的饲用就显得很重要。联合国工业研究中心（ＵＮＩＤＯ）和美国得克萨斯Ａ＆Ｍ大学食品研究和发展中心共同研究，找到了一些脱除蓖麻饼粕毒素的经济、简单的方法。１削弱蓖麻饼粕毒素ＣＢ－１Ａ作用的有效方法蓖麻饼粕含有３种毒素即：ａ）蓖麻籽的白朊———一种有毒蛋白；ｂ）蓖麻碱———一种毒性生物碱；ｃ）被称为ＣＢ－ＩＡ的烈性过敏反应源。蓖麻籽的白朊在脱溶过程中很容易被破坏掉，蓖麻…
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| 关 键 词： | 蓖麻饼粕 脱毒 方法 |
| 修稿时间： | 1999年3月4日 |
Extruder Applying in Castor Cake Detoxication Reaction |
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| LIU Shu-e.Extruder Applying in Castor Cake Detoxication Reaction[J].China Western Cereals & Oils Technology,1999,24(6):21-21. |
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| Authors: | LIU Shu-e |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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