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EGCG对高脂饮食GK大鼠白色脂肪米色化的诱导作用与机制研究
引用本文:万丽玮,曾鸿哲,彭丽媛,文帅,刘昌伟,鲍肃都,安勤,黄建安,刘仲华.EGCG对高脂饮食GK大鼠白色脂肪米色化的诱导作用与机制研究[J].茶叶科学,2024(1):119-132.
作者姓名:万丽玮  曾鸿哲  彭丽媛  文帅  刘昌伟  鲍肃都  安勤  黄建安  刘仲华
作者单位:湖南农业大学茶学教育部重点实验室,国家植物功能成分利用工程技术研究中心,植物功能成分利用省部共建协同创新中心,农业农村部园艺作物基因资源评价利用重点实验室
摘    要:脂肪组织类型与人体代谢密切相关,通过饮食或营养干预将白色脂肪细胞转变为产热的米色脂肪细胞是一种减少脂肪积蓄、调节代谢的安全策略。目前关于白色脂肪组织米色化作用的研究多聚焦于肥胖群体,为探究EGCG对非肥胖代谢紊乱群体的内脏白色脂肪组织米色化的诱导作用及相关机制,采用非肥胖型自发性2型糖尿病模型Goto-Kakizaki(GK)大鼠,给予每日高脂饮食,并进行40 mg·kg-1和80 mg·kg-1 EGCG灌胃干预,检测GK大鼠的体质量、摄食量、脂肪组织细胞形态及米色化相关基因表达水平、UCP1蛋白表达水平,并进行转录组测序。结果表明,80 mg·kg-1 EGCG灌胃干预对GK大鼠摄食量和体质量无明显影响,但能够促使脂肪细胞呈现向多房型脂肪细胞转变趋势,并显著上调米色化相关的Pparg、Ppargc1a、Ucp1基因表达水平和UCP1蛋白表达水平,具有诱导高脂饮食GK大鼠内脏附睾白色脂肪组织米色化的作用,且表现出调节脂质代谢的潜力。结合转录组分析结果表明,EGCG对高脂饮食GK大鼠白色脂肪组织米色化的诱导作用机制可能与...

关 键 词:EGCG  非肥胖型  GK大鼠  白色脂肪组织  米色化
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