|
|||||
|
|
| 应用定量描述分析和气相色谱-闻香/质谱法研究黄土高原赤霞珠干红葡萄酒香气特征 | |
| 作者单位： | ;1.江南大学 工业生物技术教育部重点实验室;2.食品科学与技术国家重点实验室;3.生物工程学院酿酒微生物与酶技术研究室;4.山西戎子酒庄有限公司 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 黄土高原 赤霞珠 气相色谱-闻香法(GC-O) 气相色谱质谱(GC-MS) 香气 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号-23 |
