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细菌内毒素检测方法探讨
引用本文:李学哲.细菌内毒素检测方法探讨[J].食品工程,2001(3):39-40.
作者姓名:李学哲
作者单位:山西省产品质量监督检验所,太原,030012
摘    要:热原是指在临床上能使哺乳类动物产生热原反应的物质。细菌内毒素是革兰氏阴性细菌细胞壁的产物,具有多种生物活性,其化学结构是脂多糖。热原与细菌内毒素的关系,热原是否是内毒素还未定论,但无内毒素就无热原,控制内毒素就可控制热原的理论已被药检所接受。细菌内毒素作为热原检测的初试检验法,以其快捷方便、灵敏度高等特点,广泛应用于药品检测和药品生产质量控制、医疗用品、临床诊断、食品卫生、环境保护及电子工业等产品质量的检验领域。

修稿时间:2001年7月2日
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