| 超临界二氧化碳萃取大蒜油实验研究 |
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| 引用本文： | 刘学武,李志义,夏远景,魏勇.超临界二氧化碳萃取大蒜油实验研究[J].上海化工,2004,29(3):21-24. |
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| 作者姓名： | 刘学武 李志义 夏远景 魏勇 |
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| 作者单位： | 1. 大连理工大学流体与粉体工程研究设计所,大连,116012
2. 内蒙古工业大学化工学院,呼和浩特,010062 |
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| 摘 要： | 建立了一套超临界流体萃取实验装置,系统研究了超临界二氧化碳萃取大蒜油的实验工艺,考察了萃取压力、萃取温度、流体流量以及原料厚度对大蒜油收率的影响,确定了各因素对萃取率指标影响的主次程度依次为:压力、流体流量、原料厚度、温度;确定了实验范围内的最佳萃取工艺条件为:压力25MPa、温度40℃、CO2流量0.3～0.4m3·h-1、大蒜厚度1～0.5mm。
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| 关 键 词： | 超临界二氧化碳萃取 大蒜油 实验研究 药物 超临界萃取装置 |
Experimental Research of Supercritical CO2 Extraction for Garlic Oils |
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| LIU Xuewu,LI Zhiyi,XIA Yuanjing,Wei Yong.Experimental Research of Supercritical CO2 Extraction for Garlic Oils[J].Shanghai Chemical Industry,2004,29(3):21-24. |
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| Authors: | LIU Xuewu LI Zhiyi XIA Yuanjing Wei Yong |
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| Affiliation: | Liu Xuewu Li Zhiyi Xia Yuanjing Wei Yong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Supercritical CO2 Extraction Garlic oils Index of extraction efficiency |
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