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以色列食用菌产业现状
引用本文:
Tommy Gruenwald,王涛.以色列食用菌产业现状[J].食药用菌,2018(1).
作者姓名:
Tommy Gruenwald
王涛
作者单位:
以色列Marina
摘 要:
介绍作为我国"一带一路"计划经贸国之一的以色列的食用菌产业现状:主要食用菌品种是双孢蘑菇,全国有11家蘑菇生产企业,2016年食用菌生产总量为15 210吨,种植面积为9万平方米。并分析产业发展历史、主要原因及发展前景。
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