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| 鸡蛋每天吃多少才合适 | |
| 引用本文： | 兰景轩.鸡蛋每天吃多少才合适[J].保健医苑,2006(1):52-53. |
| 作者姓名： | 兰景轩 |
| 作者单位： | 陕西省人民医院营养科 |
| 摘 要： | <正>鸡蛋是一种营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克,脂肪6克, 产生热能82千卡,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易为人吸收,利用率高达95%以上,营养价值很高。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素 A 含量很高,B 族维生素也很丰富,还富有其他许多种人体必需的维生素和 |
| 关 键 词： | 鸡蛋 维生素A含量 B族维生素 术后恢复期 营养丰富 生理需要 营养价值 微量元素 蛋白质 氨基酸 |
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