柏树叶精油提取及抑菌活性研究 |
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引用本文: | 史娟,李江,葛红光,杨园园.柏树叶精油提取及抑菌活性研究[J].粮食与油脂,2018(7). |
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作者姓名: | 史娟 李江 葛红光 杨园园 |
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作者单位: | 陕西理工大学化学与环境科学学院 |
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摘 要: | 采用超声辅助-盐析-水蒸气蒸馏法对柏树叶精油进行提取,通过单因素及正交试验对提取工艺进行优化。考察料液比、NaCl溶液质量分数、浸泡时间、超声时间等因素对精油提取率的影响。结果表明:柏树叶精油超声辅助-盐析-水蒸气蒸馏法的最佳提取工艺为料液比1∶20(g/mL)、NaCl质量分数4%、超声时间50 min、浸泡时间4 h。抑菌试验证实:柏树叶精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、沙门氏菌均有抑菌作用。其中,对大肠杆菌的抑菌效果最佳,最小抑菌浓度为80μL/mL;金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、沙门氏菌的最小抑菌浓度为100μL/mL。
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