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高效液相色谱法测定虫草黄酒中虫草素的研究
作者姓名:孙然  冷云伟  胡奇杰  戚民  叶翔
作者单位:[1]中国矿业大学化工学院,江苏徐州221116 [2]湖州市质量监督检验所,浙江湖州313000
基金项目:浙江省质量监督局计划项目(20100228)
摘    要:采用高效液相色谱法建立了虫草黄酒中虫草素含量的测定方法,探讨了虫草素提取条件,分析了流动相组成、柱温、波长对检测结果的影响.研究表明:色谱柱为Waters Symmetry C18柱,流动相为甲醇∶水=15∶85,流速为1mL/min;检测波长为288nm,柱温为40℃时分离、检测效果最好;方法检出限为0.05ng.该测定方法在黄酒质量控制方面具有应用价值.

关 键 词:高效液相色谱法  虫草素  测定
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