|
|||||
|
|
| 果蔬中农药残留现状及检测技术的研究进展 | |
| 引用本文： | 刘建慧,孙鑫,刘希光,张升晓.果蔬中农药残留现状及检测技术的研究进展[J].食品研究与开发,2014(15):119-122. |
| 作者姓名： | 刘建慧 孙鑫 刘希光 张升晓 |
| 作者单位： | 烟台市环境监测中心站;鲁东大学化学与材料科学学院 |
| 基金项目： | 山东省自然科学基金(ZR2009BL014) |
| 摘 要： | 综述了果蔬中的农药残留现状、农药残留检测技术的研究进展和应用状况,探讨了近年发展起来的一些农药残留快速检测新技术。 |
| 关 键 词： | 农药残留 检测技术 果蔬 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
