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压力条件下淀粉合成甲基葡萄糖苷
引用本文:张夏丽,方志杰,安继峰,葛洪玉.压力条件下淀粉合成甲基葡萄糖苷[J].精细化工,2002,19(2):63-64,79.
作者姓名:张夏丽  方志杰  安继峰  葛洪玉
作者单位:南京理工大学化工学院,江苏,南京,210094
基金项目:国家自然科学基金资助项目 (2 9972 0 2 0 )~~
摘    要:以淀粉、甲醇为原料 ,以酸为催化剂 ,在压力条件下合成甲基葡萄糖苷 (简称甲苷 ) ,得出最佳催化剂是浓硫酸。通过正交实验 ,考察了糖醇比、反应压力、催化剂用量及反应时间对合成甲苷的影响 ,得到合成甲苷的最佳条件为n(淀粉 )∶n(甲醇 ) =1∶30 ,压力 0 5MPa ,催化剂用量为淀粉质量的 5 % ,反应时间 12 0min ,收率达 98 9%。

关 键 词:甲基葡萄糖苷  淀粉
文章编号:1003-5214(2002)02-0063-03

Synthesis of Methyl Glucoside from Starch under Pressure
ZHANG Xia li,FANG Zhi jie,AN Ji feng,GE Hong yu.Synthesis of Methyl Glucoside from Starch under Pressure[J].Fine Chemicals,2002,19(2):63-64,79.
Authors:ZHANG Xia li  FANG Zhi jie  AN Ji feng  GE Hong yu
Abstract:Starch and methanol were used as raw materials in synthesis of methyl glucoside catalysed by acid. The best catalyst is sulfuric acid.Suitable conditions for synthesis of methyl glucoside were obtained: molar ratio of starch to methanol 1∶30,reaction pressure 0 5 MPa,reaction time 120 min and amount of catalyst 5 percent the weight of starch.Yield of methyl glucoside reached 98 9%.
Keywords:methyl glucoside  starch
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