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热带红睡莲精油主要成分及其抑菌活性分析
引用本文:陈彦甫,范杨杨,周卫娟,李子馨,李兆基,王健,赵莹,罗海希.热带红睡莲精油主要成分及其抑菌活性分析[J].食品研究与开发,2022,43(1):32-38.
作者姓名:陈彦甫  范杨杨  周卫娟  李子馨  李兆基  王健  赵莹  罗海希
作者单位:海南大学林学院;海南科技职业大学海南省药食同源植物资源重点实验室
基金项目:海南省自然科学基金青年基金项目(318QN257);上海市资源植物功能基因组学重点实验室开放课题(PFGR202101);海南省重点研发计划(ZDYF2020152);海南大学教育教学改革研究项目(hdjy2145)。
摘    要:使用超临界C02流体萃取法提取热带红睡莲精油,采用气相色谱-质谱(gas chromatograph-mass spectrometer,GC-MS)法对热带红睡莲精油组分进行分析鉴定,并且利用滤纸片琼脂扩散法测定热带红睡莲精油的抑菌活性.分析结果表明,红睡莲精油的主要成分含有41种化合物,其中烷烃、烯醛、烷酮、醇类为...

关 键 词:热带红睡莲精油  超临界CO2流体萃取法  气相色谱-质谱(GC-MS)  抑菌活性  稳定性
收稿时间:2021/2/18 0:00:00

Extraction of Essential Oil from Tropical Water Lily and Its Antibacterial Activities
CHEN Yan-fu,FAN Yang-yang,ZHOU Wei-juan,LI Zi-xin,LI Zhao-ji,WANG Jian,ZHAO Ying,LUO Hai-xi.Extraction of Essential Oil from Tropical Water Lily and Its Antibacterial Activities[J].Food Research and Developent,2022,43(1):32-38.
Authors:CHEN Yan-fu  FAN Yang-yang  ZHOU Wei-juan  LI Zi-xin  LI Zhao-ji  WANG Jian  ZHAO Ying  LUO Hai-xi
Affiliation:(College of Forestry,Key Laboratory of Ministry of Education for Genetics and Germplasm Innovation of Tropical Special Trees and Ornamental Plants,Hainan Biological Key Laboratory for Germplasm Resources of Tropical Special Ornamental Plants,Hainan University,Haikou 570228,Hainan,China;Key Laboratory of Medicinal and Edible Plant Resources of Hainan Province,Hainan Vocational University of Science and Technology,Haikou 571126,Hainan,China)
Abstract:
Keywords:tropical water lily essential oil  supercritical CO2fluid extraction  gas chromatograph-mass spectrometer(GC-MS)  antibacterial  stability
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