| HPLC研究加工、贮藏过程对温郁金化学成分的影响 |
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| 引用本文： | 宋珅,陈建伟,姜国非.HPLC研究加工、贮藏过程对温郁金化学成分的影响[J].中国实验方剂学杂志,2011,17(24):61-64. |
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| 作者姓名： | 宋珅 陈建伟 姜国非 |
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| 作者单位： | 南京中医药大学,南京,210046 |
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| 基金项目： | 江苏省普通高校研究生创新计划(CX09B_281Z) |
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| 摘 要： | 目的:使用高效液相色谱法对同一产地温郁金的不同加工、贮藏品中莪术二酮、莪术醇、吉马酮、β-榄香烯的含量进行考察。方法:用Kromasil C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈-水为流动相,梯度洗脱,流速1 mL.min-1;检测波长214 nm,柱温25℃,进样量10μL。结果:鲜品中莪术二酮、莪术醇、吉马酮、β-榄香烯的质量分数分别为0.001 201%,0.039 760%,0.061 458%,1.313 8%;加工品中4种成分的质量分数分别为0.000 711%,0.054 358%,0.007 630%,0.439 7%;贮藏品中4种成分的含量分别为0.001 168%,0.113 253%,0.016 493%,0.512 7%。结论:鲜温郁金中的β-榄香烯、莪术二酮和吉马酮的含量明显高于加工温郁金及贮藏一年的陈品温郁金。加工、贮藏过程对温郁金中4种指标成分的含量有一定影响。
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| 关 键 词： | 温郁金 加工 贮藏 高效液相色谱 |
| 收稿时间： | 2011/5/13 0:00:00 |
Effect of Processing and Storage Method on Chemical Compositions in Lateral Root of Curcuma wenyujin By HPLC |
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| SONG Shen,CHEN Jian-wei and JIANG Guo-fei.Effect of Processing and Storage Method on Chemical Compositions in Lateral Root of Curcuma wenyujin By HPLC[J].China Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2011,17(24):61-64. |
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| Authors: | SONG Shen CHEN Jian-wei and JIANG Guo-fei |
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| Affiliation: | Nanjing University of Chinese Medicine, Nanjing 210046, China;Nanjing University of Chinese Medicine, Nanjing 210046, China;Nanjing University of Chinese Medicine, Nanjing 210046, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Curcuma wenyujin processing storage HPLC |
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