| 高效液相色谱法测定全麦粉中呕吐毒素含量 |
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| 引用本文： | 张春娥,刘新保,廖若宇,段兰萍,王兴磊.高效液相色谱法测定全麦粉中呕吐毒素含量[J].粮油食品科技,2018,26(5):53-57. |
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| 作者姓名： | 张春娥 刘新保 廖若宇 段兰萍 王兴磊 |
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| 作者单位： | 宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心 |
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| 基金项目： | 宁夏青年科技人才托举工程专项 |
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| 摘 要： | 对高效液相色谱法测定全麦粉中呕吐毒素含量进行了研究,分析了前处理方法、提取方式和提取时间、标准曲线及色谱柱等因素对全麦粉中呕吐毒素含量测定结果的影响。结果表明:与多功能净化柱法相比,对于样品提取液色泽深的陈麦粉,采用0.1%吐温洗脱添加样品后的免疫亲和柱,样品处理干净,色谱图杂峰少,利于目标峰分离;与GB5009.111—2016中的色谱测定条件相比,C18,5mm 4.6×250 mm型号的色谱柱更适用于全麦粉中呕吐毒素含量的测定。
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| 关 键 词： | 免疫亲和柱 多功能净化柱 色谱分析柱 标准曲线 高效液相色谱法(HPLC) |
Determination of the contents of vomiting toxin (DON) in whole wheat flour by HPLC |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | immune affinity column multi-functional purification column chromatographic column standard curve high performance liquid chromatography (HPLC) |
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