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古代三合土灰浆中蛋清的酶联免疫检测研究
引用本文:张秉坚,胡文静,张坤,方世强.古代三合土灰浆中蛋清的酶联免疫检测研究[J].建筑材料学报,2015,18(4):716-720.
作者姓名:张秉坚  胡文静  张坤  方世强
作者单位:浙江大学化学系,浙江杭州310027,浙江大学化学系,浙江杭州310027,浙江大学文物与博物馆学系,浙江杭州310027,浙江大学化学系,浙江杭州310027
基金项目:国家重点基础研究发展计划(973计划)项目(2012CB720902);“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAK14B05)
摘    要:蛋清灰浆三合土(简称蛋清灰浆)是中国古代广泛应用的一种重要建筑灰浆,了解其成分不仅是研究中国建筑科技史的需要,对于濒危文物建筑的维修加固等也具有十分重要的意义.利用抗原-抗体免疫反应的高特异性和灵敏度,采用酶联免疫吸附法(ELISA),首次实现了蛋清灰浆中微量蛋清成分的准确检测,最低检出浓度(质量分数)可达0.003%,同时解决了灰土本身的颜色干扰问题,为研究古代蛋清类灰浆的成分提供了有效检测技术.

关 键 词:蛋清灰浆    检测分析    酶联免疫吸附法
收稿时间:2013/12/23 0:00:00
修稿时间:5/5/2014 12:00:00 AM

Research on the Egg White in Ancient Tabia Mortar by
Enzyme Linked Immunosorbent Assay.Research on the Egg White in Ancient Tabia Mortar by[J].Journal of Building Materials,2015,18(4):716-720.
Authors:Enzyme Linked Immunosorbent Assay
Affiliation:Department of Chemistry, Zhengjiang University, Hangzhou 310027, China,Department of Chemistry, Zhengjiang University, Hangzhou 310027, China,Department of Cultural Heritage and Museology, Zhengjiang University, Hangzhou 310027, China and Department of Chemistry, Zhengjiang University, Hangzhou 310027, China
Abstract:
Keywords:egg white tabia mortars  detection and analysis  enzyme linked immunosorbent assay(ELISA)
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